Descripción

Con hoja alemana forjada en Solingen, de acero al carbono con la marca grabada con estampado profundo y la medida en centímetros en el botón criollo, son los mismos detalles que los fabricados a principio del siglo pasado. Jorge L. Borges en su relato de ficción "El Encuentro" no dudó en identificar uno de los cuchillos que menciona por su marca ARBOLITO, destacando así las preferencias de nuestros gauchos. Encabado con ASTAS DE CIEVO patagónico. Con vaina verijera de cuero natural para usar entre pantalón y la camisa. 

Importante característica del oxidable acero al carbono

Estimado cliente:

Remarcamos que estas hojas pueden ser re afiladas mucho más fácilmente que las de un acero inoxidable con equivalente capacidad de corte, pero al mismo tiempo son muy susceptibles al óxido si no se extreman las siguientes recomendaciones:

1.- Mientras no la use mantenga la hoja fuera de la vaina y en lugar seco cuidando que ambas caras estén aceitadas. Antes de usarla para cortar alimentos debe limpiarla totalmente y luego de su uso limpiarla nuevamente y colocarle otra vez la protección de aceite.

2.- Estas hojas salen de fábrica y a modo de protección con una fina capa de laca para evitar que se produzcan manchas de óxido mientras lleguen a sus manos. Remueva esta capa antes de usarla con algún solvente como el alcohol o el thinner. Una vez removida esta película protectora deberá tratar la hoja como se indicó anteriormente en el punto 1.

Recomendamos el uso de aceite mineral lubricante/antioxidante.